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佳格 1227

食品工業

體質待觀察,估值中性。

品質
偏弱
估值
中性
關鍵訊號
28.15
28.15 收盤價(元) K 線載入中…

佳格可以買嗎?先看體質與估值定位

  • 獲利能力偏弱。營業利益率僅勝過全市場約 31% 的個股。最新一季 ROE 約 1.4%。

  • 估值中性。本益比位居全市場第 48 百分位。以自身歷史看,目前本益比約在第 22 百分位。

  • 外資近期偏賣。外資近 20 日買賣超約佔成交量 -27.5%(賣超)。

今天有什麼變化?

資料日 2026-09-24,與前一交易日 2026-09-23 相比

量化訊號 0 個訊號
1 日漲跌 -0.3%
5 日漲跌 -0.2%
20 日漲跌 -2.4%
外資 20 日 -27.5%
投信 20 日 -1.1%
融資使用率 0.6%

量化訊號歷史證據區的事件訊號數,每個交易日盤後重算

1 日漲跌還原股價,收盤對收盤

5 日漲跌近 5 個交易日累積漲跌

20 日漲跌近 20 個交易日累積漲跌,約一個月

外資 20 日外資近 20 日買賣超佔同期成交量,正值為買超

投信 20 日投信近 20 日買賣超佔成交量,口徑同外資

融資使用率融資餘額佔融資限額比例,越高代表散戶槓桿越重

觀察清單

本頁數據每天盤後更新。把 佳格 加入觀察清單,下次回來直接看訊號變化。

佳格(1227)合理價估算與歷史估值定位

估值數據更新:2026-09-26 22:11(夜間) 現價 28.2 元

本益比換算(五年)淨值比換算(五年)模型慣常區間
現價 28.2
色帶=各估值方法換算出的慣常價位區,短豎線=區間中點,黑線=現價。現價越靠色帶右側,代表以該方法看相對越貴。

現價比佳格過去五年的本益比慣常評價低了約 7%。

以過去五年的慣常評價換算合理價:若回到本益比中位數 21.2 倍,對應股價約 34.2 元(五年間偏低到偏高的評價,換算為 30.1 至 42 元);以每股淨值倍數中位數 2 倍換算約 40.6 元。評價倍數會隨基本面與市場環境改變,因此這是估值定位,不是目標價。

依獲利能力、營收動能、公司規模與毛利率對同業推算,佳格的應得價約 31.6 元;加上佳格自己長期的溢價習慣後,慣常區間為 28.5 至 32.2 元,現價低於慣常區間下緣約 1%。調整基本面後,佳格目前比全市場約 45% 的股票貴(同業中約比 47% 貴)合理

目標價?本頁不提供喊價式目標價:估值能判斷的是相對貴或便宜,無法預測價格何時收斂,實測估值偏離在 60 日內平均僅收斂約 3%。上面的換算價是可重現的估值定位,把它當成價格承諾就過度解讀了。

以上為統計換算與歷史評價定位,非投資建議;投資一定有風險,進場前請自行評估。

佳格(1227)EPS 與獲利能力

財報資料截至 2026 年第 2 季

佳格 2026 年第 2 季每股盈餘(EPS)0.28 元,近四季合計 1.60 元,2025 年全年 EPS 1.32 元。

2026 年第 2 季毛利率 23.2%、營業利益率 0.7%、稅後淨利率 4.2%、單季 ROE 1.4%。

佳格近 8 季每股盈餘與獲利率
季別EPS(元)毛利率營業利益率稅後淨利率ROE
2026 年第 2 季0.2823.2%0.7%4.2%1.4%
2026 年第 1 季0.5223.4%6.9%6.2%2.5%
2025 年第 4 季0.3923.2%4.1%4.8%2.0%
2025 年第 3 季0.4123.1%4.5%5.3%2.2%
2025 年第 2 季0.1327.3%4.2%1.7%0.6%
2025 年第 1 季0.3925.4%6.2%5.6%2.0%
2024 年第 4 季0.5224.5%6.3%5.9%2.6%
2024 年第 3 季0.5425.7%8.4%6.8%2.9%

歷年全年 EPS

  • 2025 年1.32 元
  • 2024 年1.90 元
  • 2023 年1.35 元
  • 2022 年1.35 元
  • 2021 年2.70 元

月營收(截至 2026 年 8 月)

佳格 2026 年 8 月營收 26.24 億元,較去年同月成長 10.7%;近 12 個月中有 8 個月年增率為正。

佳格近 12 個月營收與年增率
月份營收(億元)去年同月增減
2026 年 8 月26.24+10.7%
2026 年 7 月20.78+7.7%
2026 年 6 月19.49-1.6%
2026 年 5 月22.82+5.4%
2026 年 4 月19.31-4.8%
2026 年 3 月21.02+4.8%
2026 年 2 月18.72+16.6%
2026 年 1 月37.96+16.1%
2025 年 12 月27.74-17.1%
2025 年 11 月26.11-5.4%
2025 年 10 月21.55+3.6%
2025 年 9 月29.82+3.0%

EPS、獲利率與 ROE 取自公司公告的合併財務報告(單季數字),月營收取自每月 10 日前的營收公告,單位為新台幣。本段只整理數據現況,不構成投資建議。

佳格(1227)股利政策與殖利率

殖利率截至 2026-09-24

佳格近 12 個月已除息的現金股利合計 1.34 元,交易所以 2026-09-24 收盤價計算的殖利率為 4.76%,2026 年已除息 1 次、現金股利合計 1.34 元。

近五年中有 5 年配發現金股利,最近一次除息日為 2026-07-23(114年),年度合計最早可回溯到 2022 年。

佳格歷年股利合計
除息年度現金股利(元/股)次數
2026 年1.341
2025 年1.41
2024 年1.251
2023 年1.291
2022 年1.91

近期除息紀錄

佳格近期每次除息的金額
除息日股利所屬期間現金股利(元/股)
2026-07-23114年1.34
2025-07-17113年1.4
2024-07-18112年1.25
2023-07-20111年1.29
2022-07-21110年1.9

股利以除息(權)交易日歸入年度,金額含盈餘分配與公積發放;殖利率為交易所依最近一年已發放股利與當日收盤價公告的數字,與未來配息無關。本段只整理數據現況,不構成投資建議。

佳格(1227)三大法人買賣超與融資融券

法人與信用交易資料截至 2026-09-24

截至 2026-09-24,三大法人近 5 個交易日合計賣超佳格 395 張(外資 -448、投信 0、自營商 +53),近 20 個交易日合計賣超 3,814 張,已連續 2 日買超。

融資餘額 1,269 張,近 20 日增加 239 張,融券餘額 1 張(近 20 日增加 1 張),融資使用率 0.6%(截至 2026-09-24)。

近 5 日合計 -395 張 外資 -448 · 投信 0 · 自營商 +53
近 20 日合計 -3,814 張 外資 -3,740 · 投信 -143 · 自營商 +69
佳格近 20 個交易日三大法人買賣超(張)與融資融券餘額
日期外資投信自營商合計融資餘額融券餘額
09-24+3700+371,269 1
09-23+4000+401,267 1
09-22-2290+1-2281,266 1
09-21-1640+10-1541,285 1
09-18-1320+42-901,280 1
09-17+940+4+981,251 1
09-16-134-360-1701,271 1
09-15-130-92+12-2101,267 1
09-14-1310+1-1301,291 1
09-11+250+2+271,280 1
09-10-42-14-8-641,282 1
09-09+26+1-9+181,281 1
09-08+2660-11+2551,281 1
09-07-554-3+19-5381,294 1
09-04-950+6-891,258 0
09-03-16400-1641,273 0
09-02-2+1+2+11,294 0
09-01-1,01600-1,0171,309 0
08-31-91400-9141,208 0
08-28-52100-5211,030 0

買賣超單位為張(1 張 = 1,000 股),外資含外資自營商,自營商含自行買賣與避險部位;融資融券餘額為交易所盤後公告值。法人動向是籌碼現況,不等於後續漲跌方向,本段不構成投資建議。

籌碼流向

偏空 -0.23
偏空中性偏多

主力派發中 — 偏空

  • 美林 持 1468 張
  • 派發者剩 5765 張、最長約 213 日倒完

窗口 2026-04-24 起 · 股價 -4% · 分點至 2026-09-24· 集保至 2026-09-24

  • 最大持有者美林 自起點累積 1468 張(已賣 11%),仍在加碼
  • 主要派發者台灣摩根士丹利 峰值囤過 6046 張、已倒 28%,剩 4378 張,依近期速度約 105 日倒完
  • 集保大戶(絕對持股)千張大戶佔比 -0.68pp、中實戶人數 +5 戶、散戶佔比 +0.42pp,集中度維穩
  • 外資避險型分點淨空淨空 -1164 張(依分點身分推估、多為對沖,未必看空——非個案確認)
分點庫存重建
承接持有者 窗口內累積買進後仍留有正庫存的分點,可視為正在吸收籌碼的一方。
派發倒貨者 曾累積大量庫存、近期持續賣出的分點;「剩」是估計尚未出完的張數。
交易台淨空 交易台分點呈現負庫存或淨賣出,多見於避險、對沖或短線部位,不直接等同看空。
承接
美林富邦-南京永豐金-台中兆豐證券台新元大-成功
派發
台灣摩根士丹利摩根大通凱基-台北新光-台中凱基-高美館土銀
交易台
獨立尺度
元大證券統一香港上海匯豐港商麥格理
股價 承接與派發共用尺度可互比;交易台為獨立尺度。零為基準線
分點明細 單位:張

承接

  • 美林 +1,468
    已賣 11%· 仍在加碼
  • 富邦-南京 +976
    已賣 0%
  • 永豐金-台中 +935
    已賣 1%
  • 兆豐證券 +754
    已賣 23%
  • 台新 +580
    已賣 5%
  • 元大-成功 +487
    已賣 4%· 仍在加碼

派發

  • 台灣摩根士丹利 剩 4,378
    已倒 28%· 約 105 日倒完
  • 摩根大通 剩 555
    已倒 76%· 約 13 日倒完
  • 凱基-台北 剩 774
    已倒 50%· 近期停手
  • 新光-台中 剩 99
    已倒 84%· 約 41 日倒完
  • 凱基-高美館 剩 193
    已倒 60%· 約 8 日倒完
  • 土銀 剩 255
    已倒 28%· 近期停手

交易台

  • 元大證券 -2,702
    未分類
  • 統一 -2,559
    未分類
  • 香港上海匯豐 -1,962
    避險台·會回補
  • 港商麥格理 -1,689
    避險台·會回補
還在倒 5,765 張 最長約 213 個交易日見底
近期買賣力道 +1,057 吸 / -1,357 倒 賣壓略勝
避險台淨空 -1,164 張 潛在回補買盤,非賣壓
集保大戶 · 絕對持股交叉驗證
千張大戶佔比 散戶(<400張)佔比 股價(右軸)

方向偏弱:大戶佔比下降,散戶佔比上升。

描述籌碼流向,非投資建議。分點僅揭露量大分點、約 1 日遞延;集保為週頻。庫存為自起點的相對重建,非絕對持股。交易台之避險/隔日沖分類係依分點身分推估,非個案確認;淨空未必代表看空。

歷史證據:接下來通常怎麼走

估值位階與後續報酬

把這檔股票每天的本益比,換算成「截至當天為止的自身歷史百分位」,再看不同估值位階之後 240 個交易日的還原股價報酬。

本益比百分位區間樣本日數240 日平均報酬中位數上漲機率平均超額(對大盤)
0-20 532+4.2% -6.5% 39.1% -11.4%
20-40 現在在這裡518-5.6% -8.7% 25.5% -40.3%
40-60 410-2.7% -5.7% 42.9% -25.5%
60-80 545+3.8% +2.1% 58.7% -7.7%
80-100 1107-3.2% -1.7% 44.7% -16.5%

百分位以當天為止的自身歷史滾動計算(expanding),不含未來資訊;前瞻報酬為還原股價 240 交易日。樣本日重疊,僅供分布參考。

目前本益比約 17.48,落在自身歷史第 22.3 百分位,屬於 20-40 區間。

估值 × 動能的歷史對照

把自身歷史的每一天,依估值位階(本益比自身歷史三分位)與 60 日動能方向分成六格,看各情境之後 120 個交易日的還原股價報酬。

估值
動能
便宜
中等
昂貴
向上
現在
+7.5%
勝率 58.7% 超額 -1.9%
349 天
-3.4%
勝率 25.5% 超額 -18.4%
255 天
+1.3%
勝率 48% 超額 -4.6%
848 天
向下
-1.8%
勝率 29.3% 超額 -13.9%
550 天
-4.2%
勝率 33.9% 超額 -13.6%
554 天
-0.6%
勝率 49.3% 超額 -9.3%
676 天

目前處於「便宜(自身歷史前 1/3) × 60 日動能向上」情境,歷史 349 天樣本中,120 日後平均上漲 7.5%、勝率 58.7%,落後大盤 1.9%。

天數:歷史上落在此情境的交易日天數;報酬為還原股價計算,不含交易成本。60 日動能:以此股過去 60 個交易日的股價方向判斷,向上代表近期上漲趨勢,向下代表近期下跌趨勢。

這個訊號在全市場是否站得住腳

「月營收年增率 ≥ 20%」過去 245 個月,每月平均約 406 檔個股符合條件;這些個股之後 60 個交易日的還原股價報酬,等權平均為 6.95%,平均贏過大盤 2.25 個百分點,在 63.7% 的月份中跑贏發行量加權股價報酬指數。

每月對全市場符合訊號的股票取等權平均前瞻 60 日還原報酬,再對月份平均;超額相對發行量加權股價報酬指數

目前未成立的訊號(歷史統計供參)

這些訊號現在沒有發生,列出歷史樣本以供對照

股價創 252 日新高(突破日)

未觸發

還原股價首次站上過去 252 個交易日最高;20 日內重複觸發只計一次

歷史 25 次,觸發後 60 日平均 +9.99%,勝率 64%,平均贏大盤 +9.82 個百分點。

月營收年增率 ≥ 20%(公告截止日起算)

未觸發

單月營收年增率達 20% 以上;事件日為公告截止日後第一個交易日,避免提前用到未公告資訊

歷史 47 次,觸發後 60 日平均 +5.85%,勝率 54.3%,平均贏大盤 +0.32 個百分點。

外資連續買超滿 5 個交易日

未觸發

外資(不含自營商)買賣超連續 5 日為正,事件日為第 5 日;20 日內重複觸發只計一次

歷史 66 次,觸發後 60 日平均 -0.21%,勝率 45.3%,平均贏大盤 -5.06 個百分點。

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佳格是做什麼的?公司基本資料

食品工業 台灣證券交易所上市

公司簡介

1227 對應證券為佳格食品股份有限公司普通股,簡稱佳格,英文名 STANDARD FOODS CORPORATION,屬台灣證券交易所上市食品工業公司。公司成立於 1986/06/06,1994/04/09 掛牌上市,總部位於台北市內湖區瑞光路610號10樓。公開資料顯示實收資本額約新台幣 9,150,895,910 元、已發行普通股 915,089,591 股、無特別股。董事長為曹德風;總經理資料在公開來源間不一致,Yahoo/部分台股資料顯示邱子權,鉅亨/Reuters 摘要顯示曹博睿,需以公開資訊觀測站最新公司基本資料為準。員工規模依 2024 年報,截至 2025/04/30 合計 2,930 人。公司源自美國桂格於 1978 年在台投資,1986 年佳格收購其在台資產與員工並取得桂格品牌、穀物與嬰童奶粉生產授權;1999 年成立佳乳食品並收購福樂乳品相關資產與商標;2001 年成立上海佳格,2003 年創立中國食用油品牌多力,2011 年於中國太倉建立食用油產線,2015 年於廈門建立食用油產線,2019 年整併為佳格食品集團。主要股東依 2024 年報前十大股東片段包含曹德風、沐德投資股份有限公司、林俊堯、南山人壽保險股份有限公司、長徽股份有限公司,以及外資保管專戶等;曹德風本人與利用他人名義合計持股比重約 6.94%,沐德投資持股約 2.48%,長徽約 0.73%,但完整前十大股東需以年報表格及公開資訊觀測站為準。

主要業務

佳格為品牌食品與營養健康食品公司,主要業務為製造及銷售營養食品、食用油品、乳製品、飲料與部分其他食品,另子公司德泰提供 EMS 服務。2024 年度營收結構依年報:營養食品類 36%、廚房料理食品類 54%、其他類 10%。主要品牌與產品包括:桂格完膳成人特殊營養品、桂格穀物/機能飲料/母嬰營養/成人奶粉/穀飯、桂格康研家保健品、桂格天地合補保健飲品、福樂乳製品、得意的一天食用油;中國市場則以多力食用油與樂奔拓專業營養/特醫食品為主。公司商業模式為以自有品牌、研發配方、食品製造與通路鋪貨銷售,並透過台灣、中國與海外子公司拓展市場;台灣產品覆蓋保健飲品、燕麥穀物、特殊營養、奶粉、乳品、食用油與嬰幼兒食品,中國則以食用油、保健及特醫營養切入。2025 上半年法說摘要顯示部門營收約台灣 50%、中國 44%、其他 6%;台灣市場旗下燕麥穀物、保健飲品、食用油及優格品類在該摘要中稱為市佔領先,中國多力葵花油在餐飲市場也稱具領先地位。2024 年合併營收約新台幣 289.74 億元,年增 4.2%,毛利率約 25%,營業利益約 19.11 億元。主要客戶年報以「甲公司」代號揭露,2024 年銷貨占比約 14.6%,因契約或揭露限制未公布名稱。

2025–2028 展望

2025-2028 展望核心在健康營養、機能食品與大宗原料價值鏈整合。2025 年公司營運重點包括因應台灣超高齡社會與健康意識提升,推出完膳營養軟質餐、高蛋白穀物系列,並與日本味之素合作導入 Amino L40 專利胺基酸;桂格康研家膠囊錠劑保健品、特殊營養品與成人營養品是台灣成長方向。中國市場方面,多力以葵花油為核心並拓展菜籽油、玉米油、高毛利濃香系列與黃金三益系列,強化下沉市場、京東、天貓、抖音等通路;樂奔拓切入中國特醫食品,取得糖尿病特醫食品認證後,規劃連結醫院、藥局與社區通路。東南亞方面,佳格與 Hello Health Group 建立策略合作,目標利用 HHG 在東南亞 8 個市場的數位健康平台能力,預計 2026 年 Q2 推出首批醫療及機能食品,採 DTC 與電商模式。中長期成長動能來自高齡化、保健與特殊營養需求、蛋白質與機能食品趨勢、台灣品牌在醫療營養領域的信任度、東南亞中產階級與數位健康滲透率提升。公司策略也包含大宗原料垂直整合,例如以葵花、燕麥、人蔘為核心,提高原料副產品加值應用。主要風險包括葵花油、燕麥、奶粉、生乳、糖等原料成本波動,食品安全與法規要求,台灣食品市場成熟且競爭激烈,中國消費復甦不確定,人民幣及其他外幣資產匯率波動,電商與實體通路促銷費用上升,以及海外新市場拓展成效低於預期。公司未提供 2026-2028 具體財務預測,因此上述屬營運方向與趨勢推估。

產業上下游

上游
  • 澳洲燕麥供應商 佳格年報揭露燕麥主要由澳洲進口;供應商名稱未公開,屬上游穀物原料。
  • 歐洲、澳洲、日本食用原油供應商 佳格年報揭露葵花油、芥花油及其他食用原油由歐洲、澳洲、日本進口;供應商名稱未公開。
  • 台灣糖業股份有限公司 佳格年報揭露蔗糖由台糖供應;台糖為未上市國營事業。
  • 國內酪農 佳格年報揭露生乳由國內酪農供應;多為未上市供應來源。
  • 紐西蘭、澳洲、歐洲奶粉供應商及國內廠商 佳格年報揭露奶粉由紐西蘭、澳洲、歐洲進口及國內廠商供應;具名供應商未公開。
  • 味之素株式會社 日本上市公司;佳格 2025 法說摘要提及與味之素合作導入 Amino L40 專利胺基酸,用於蛋白質與營養產品。
下游
  • 甲公司 佳格年報以代號揭露之主要銷貨客戶,2024 年銷貨占比約 14.6%;因契約或揭露限制未公開名稱。
  • 實體零售與量販通路 佳格食品、乳品、油品與保健品之主要消費端通路類型;年報未逐一具名主要客戶。
  • 京東、天貓、抖音等中國電商平台 佳格 2025 法說摘要提及中國市場加強與京東、天貓、抖音等電商平台合作;非台股掛牌。
  • 醫院、藥局與社區營養通路 樂奔拓特醫食品與專業營養品規劃打通醫院、藥局至社區銷售通路;多為非上市或未具名客戶。
  • Hello Health Group 非台股掛牌;佳格作為策略投資夥伴,合作推動東南亞數位健康與醫療/機能食品市場。

競爭對手

資料來源(14)

本段公司基本資料整理自公開資訊(公司年報、財報、新聞與法人報告),非 finlab 回測數據;2025–2028 展望含前瞻推估,僅供參考。

關於佳格(1227)的常見問題

佳格(1227)現在可以買嗎?
本頁不提供買賣建議,只整理截至 2026-09-24 的數據現況:品質偏弱、估值中性、外資賣超,暫無量化訊號觸發。各項證據的歷史統計見本頁段落,投資一定有風險,進場前請自行評估。
佳格股價合理嗎?本益比多少?
截至 2026-09-24 收盤 28.15 元,本益比 17.5、股價淨值比 1.4。目前本益比位於 2013 年以來自身分佈的第 22 百分位,歷史上同區間的後續報酬統計見「歷史證據」段。
佳格的每股盈餘(EPS)是多少?
佳格 2026 年第 2 季單季 EPS 0.28 元,近四季合計 1.60 元,2025 年全年 1.32 元。逐季 EPS、毛利率與淨利率見本頁「EPS 與獲利能力」段。
佳格最新月營收表現如何?
佳格 2026 年 8 月營收 26.24 億元,較去年同月成長 10.7%。近 12 個月的逐月營收與年增率見本頁「EPS 與獲利能力」段。
佳格配息多少?殖利率多少?
佳格近 12 個月已除息的現金股利合計 1.34 元,交易所公告殖利率 4.76%(截至 2026-09-24);2026 年現金股利合計 1.34 元、除息 1 次。歷年股利與每次除息日見本頁「股利政策與殖利率」段,殖利率依過去股利計算,與未來配息無關。
佳格外資最近是買超還是賣超?
截至 2026-09-24,三大法人近 5 個交易日合計賣超佳格 395 張(外資 -448、投信 0、自營商 +53 張),近 20 日合計賣超 3,814 張;融資餘額 1,269 張。逐日買賣超與融資融券見本頁「三大法人買賣超與融資融券」段,法人動向是籌碼現況,不等於後續漲跌方向。
佳格合理價是多少?
以近五年本益比的慣常評價換算:若回到中位數 21.2 倍,對應股價約 34 元(五年間偏低到偏高的評價換算為 30 至 42 元);另以每股淨值倍數中位數 2.0 倍換算約 41 元。這是歷史評價換算的估值定位,評價倍數會隨基本面與市場環境改變,因此不是目標價;視覺化的定位圖見本頁「合理價估算」段(截至 2026-09-24)。
佳格目標價怎麼估?
本頁不提供喊價式目標價。可驗證的替代做法是估值換算:佳格若回到五年中位評價,約對應 34 元(詳見合理價估算段)。要注意估值能判斷的是相對貴或便宜,無法預測價格何時收斂,實測估值偏離在 60 日內平均僅收斂約 3%(截至 2026-09-24)。

方法與限制

  • 所有報酬以還原股價(etl:adj_close)計算,已還原除權息與股票分割。
  • 超額報酬以發行量加權股價報酬指數(含息)為基準。
  • 估值位階與分位統計以「截至當天為止的自身歷史」滾動計算,不使用未來資訊。
  • 營收訊號的事件日對齊到公告截止日後第一個交易日,避免提前用到尚未公開的資訊。
  • 事件樣本之間日期可能重疊,統計僅描述歷史分布,樣本數較少時參考價值有限。

本頁內容為歷史資料統計與教育用途,不構成投資建議。投資一定有風險,過去績效不代表未來表現,交易前請自行評估並承擔風險。